しがごはん 地元食材と信楽焼のコラボ事業
5月29日(水) 信楽町の小川顕三陶房にて「しがごはん」を開催しました。 地元滋賀県の食材を使って信楽焼の器に料理を盛りました。 肝心の料理は料理研究家の「本田よう一」氏にお願いしました。 「本田よう一」氏は福島県出身で … 続きを読む
5月29日(水) 信楽町の小川顕三陶房にて「しがごはん」を開催しました。 地元滋賀県の食材を使って信楽焼の器に料理を盛りました。 肝心の料理は料理研究家の「本田よう一」氏にお願いしました。 「本田よう一」氏は福島県出身で … 続きを読む